Ингредиенты такого салата – это селедка, свекла, картошка, лук, майонез.
А вот в их подготовке есть свои нюансы. Кулинары рекомендуют не варить свеклу и картофель, а запечь их.
В этом случае в блюде не будет лишней влаги. Не стоит выкладывать майонез между слоями и размазывать его ложкой.
Лучше налить заправку тонкой сеточкой.
Можно и усовершенствовать рецепт селедки под шубой, добавив в блюдо один необычный ингредиент.
Это обычное яблоко, которое нужно натереть на терке.
Оно придаст интересный кисло-сладкий привкус и будет органично сочетаться с другими продуктами.
