Свежие фрукты или сухофрукты: в каких продуктах больше пользы

По поводу сухофруктов возникает много споров: полезны ли они, можно ли употреблять их худеющим людям или лучше исключить из рациона на время.

В сухофруктах также много минералов и витаминов, как в свежих фруктах, снижается только количество аскорбиновой кислоты. Еще один минус - повышается количество сахара. Сухофрукты более калорийны. Однако считать их вредными для фигуры и для общего здоровья не нужно. Ограничения могут быть только для людей, страдающих сахарным диабетом. Если есть сухофрукты в меру, то они очень даже полезны, но использовать их надо лишь в качестве легкого перекуса. Это быстрые углеводы, которые утоляют голод лишь на короткое время. Свежие фрукты насыщают лучше и на более долгий период оставляют ощущение сытости, потому что в них много воды.
adv
adv