В черном перце содержится пиперин - вещество, которое отвечает за остроту этой специи. Теледоктор пояснила, что "с белком коронавируса пиперин взаимодействует таким образом, что коронавирус погибает.
"Она не сможет "прицепиться" к человеческой клетке", - добавила Малышева в программе "Жить здорово".
В свою очередь, иммунолог Андрей Продеус сообщил, что индийские ученые проанализировали 40 специй перед тем, как узнали о полезных свойствах перца.
Помимо антибактериальных свойств пиперина учеными доказаны его антираковые свойства.
Уточняется, что больше всего богат пиперином белый перец, на втором месте - черный перец, а на третьем - красный.
