Но в отличие от «сородичей» у бууз есть отверстие наверху, через которое сначала выпивают бульон, а потом уже съедают начинку вместе с тестом.
Другая особенность блюда — 33 защипа, столько же, сколько складок на одежде лам. Буузы появились в Бурятии с распространением буддизма.
Зутран сай — бурятский чай, которым можно наесться! Чтобы его заварить, понадобится зелёный чай, молоко, вода, пшеничная мука грубого помола, соль и бараний жир, который можно заменить сливочным маслом. Есть рецепты и с обжаренной ячменной мукой, но без жирненького точно не обойтись.
Чай считается полезным, поскольку содержит витамины, укрепляет иммунитет и помогает сохранить тепло. Напиток имеет специфический маслянистый привкус, нередко его сравнивают с кашей.
Где попробовать местную кухню в Улан-Удэ: «Бууза Room» (ул. Ленина, 52 и другие филиалы); «Шулэндо» (ул. Смолина, 81 и другие филиалы); «Орда» (ул. Пушкина, 4а); «Алтан Бургэд» (Серебряный переулок, 15а/2); «Нютаг» (ул. Ленина, 42).
20:25
Голограмма на лобовом стекле даст возможность водителю контролировать работу систем автомобиля, скорость и иную важную информацию.
20:17
Такие услуги оказывает фирма Sanwa Koutsu за дополнительную сумму примерно в 30 долларов.
19:42
Сходство с эстетикой киноленты первыми заметили пользователи соцсетей, затем внимание на это обратил и сам австралийский режиссер.
12:26
Сегодня вторичный автомобильный рынок переживает подъем популярности, потому что там можно купить авто с минимальным пробегом по доступной цене.
09:23
В 2025 году планируется расширить ассортимент, куда будут включены также премиальные шины марки Gislaved.
13:59
На рынок выйдут гибридный кроссовер 08 и электрический седан Z10 стоимостью от 70 тысяч долларов.
15:20
В 1920-е годы во Франции и в США по пляжам ходила полиция, которая измеряла длину купальников.
15:19
Westinghouse Electric Corporation — одна из ведущих электротехнических компаний США существовавшая с 1886 по 1999 год.
14:18
До свадьбы влюбленные встречались всего год — их роман завязался в октябре 2013 года.
