Сегодня в качестве рождественского лакомства лютефиск даже более популярен в США, чем на своей родине – в скандинавских странах Дании, Швеции и Норвегии или в Финляндии.
Само название продукта буквально переводится как «щелочная рыба».
Лютефиск – это сушеная треска (или пикша, или минтай), которую долго вымачивали в крепком щёлоке, потом отмывали от образовавшегося едкого раствора, а затем готовили на пару до тех пор, пока она не расслоится.
Конечный результат похож на желе – традиционно его подают с теплым сливочным или масляным соусом и запивают большим количеством пива или аквавита (скандинавского алкоголя крепостью 35-50 градусов).
На вкус лютефиск (а нужно понимать, что это блюдо сегодня не так просто достать и стоит оно недешево) напомина мыло.
20:25
Голограмма на лобовом стекле даст возможность водителю контролировать работу систем автомобиля, скорость и иную важную информацию.
20:17
Такие услуги оказывает фирма Sanwa Koutsu за дополнительную сумму примерно в 30 долларов.
19:42
Сходство с эстетикой киноленты первыми заметили пользователи соцсетей, затем внимание на это обратил и сам австралийский режиссер.
19:39
Услуга доступна для владельцев тех автомобилей, с года выпуска которых прошло не больше двух лет, включая год выпуска.
19:55
Это не первое сокращение штата компании, в нынешнем году уже было уволено более 2 с половиной тысяч сотрудников.
18:18
Представители компании КФ-АВТО презентовали автобус на 29 мест Республиканскому государственному училищу олимпийского резерва.
15:20
В 1920-е годы во Франции и в США по пляжам ходила полиция, которая измеряла длину купальников.
15:19
Westinghouse Electric Corporation — одна из ведущих электротехнических компаний США существовавшая с 1886 по 1999 год.
14:18
До свадьбы влюбленные встречались всего год — их роман завязался в октябре 2013 года.
