Держать заготовки черенков в этой субстанции - отличная идея.
Мох-сфагнум - стерильный субстрат и природный антисептик, кроме того, он хорошо сохраняет влагу.
Черенки нужно укладывать в живой зеленый мох.
Хранить их будем долго, до самой весны, поэтому хорошенько упаковываем образцы в чуть увлажненный мох.
Делаем прорезь в пластиковой бутылке, погружаем внутрь обернуты в мох черенок, заклеиваем надрез скотчем.
Теперь помещаем такую конструкцию в холодильник до весны. Можно прикопать бутылку в тепличке, глубоко не нужно.
Покрываем "захоронение" листом пенопласта.
При таком варианте хранения черенковый материал за зиму не только долежит до весны в отличном состоянии, но и может пустить корешки.
Придет март - и вам останется лишь пересадить готовые черенки в емкости с землей.
Осенью получится качественный материал для посадки.
Кстати, заготовки черенков можно делать как из побегов растений, так и из их корневой части.