Они поедают спелые плоды кофейного дерева и переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть.
Затем испражнённые зёрнышки собираются, моются и сушатся на солнце.
Особая яркость вкуса кофе «Копи-лувак» объясняется свойствами желудочного сока мусангов, расщепляющего придающие напитку горечь белки, а также органическим веществом цибетон из анальных выделений этих зверьков.
11:32
В России и Беларуси скоро стартуют продажи единых полисов ОСАГО
Изначально этот проект планировалось запустить в 2023 году, однако из-за доработок его не раз откладывали.
