Однако долгое время считалось, что шпинат исключительно богат железом.
Это заблуждение родилось в конце 19 века из двух источников.
Один американский исследователь вывел цифру 2,9 мг, но забыл поставить запятую, и в опубликованном исследовании стояло 29 мг.
Независимо от него учёный из Швейцарии заявил о ещё большей цифре — 35 мг, но получил он такой результат на основании анализа сухого шпината.
Ошибка была выявлена только через полвека.
17:13
На аукцион выставили «рекордный» Rolls-Royce звезды хоккея Уэйна Гретцки
Суперзвезда НХЛ в качестве презента получил этот кабриолет на хоккейной площадке, всего таких машин было выпущено всего 219.
