Салат «Цезарь» не получал свое название в честь Юлия Цезаря

Салат «Цезарь» не имеет никакого отношения к Юлию Цезарю.

Он назван в честь американского повара итальянского происхождения Цезаря Кардини, который изобрёл этот рецепт. 

Согласно легенде, Кардини приготовил салат из того, что оставалось на кухне его ресторана, когда во время празднования Дня независимости США из меню уже ничего не осталось, а посетители требовали пищи.

spare_part_advertising