В некоторых высокогорных районах можно увидеть и попробовать природный арбузный снег

В некоторых высокогорных районах, например, калифорнийском хребте Сьерра-Невада, летом можно увидеть арбузный снег.

Он розового цвета и обладает запахом и вкусом арбуза.

Этот феномен обусловлен присутствием в снеге водорослей Chlamydomonas nivalis, содержащих красный пигмент астаксантин.

Данные водоросли служат также пищей для некоторых организмов, среди которых ледяные черви.

Они могут жить только в ледниках при низких температурах, а при нагревании хотя бы до 5 °C распадаются и погибают.

adv
adv