Для предотвращения разложения птичьих тушек использовался мышьяк.
Он проникал в организм через кожу, аналогично с тем, как происходило с одеждой, но эффекты были еще более разрушительными, воздействуя на мозг и нервную систему.
К тому же, эти шляпки часто становились прибежищем для насекомых, которые переносили смертельные инфекции.