Хотя это может показаться идеальным завтраком для начала дня, вы не получите полезных свойств яиц, богатых железом, если будете запивать их кофе.
Это потому, что и кофе, и чай обладают свойствами, препятствующими усвоению железа организмом.
Вместо этого рекомендуется воздержаться от чая и кофе по крайней мере в течение часа после употребления яиц.
На самом деле, существует ряд сочетаний продуктов, которых нам следует избегать в повседневной жизни.
Пицца и газированные напитки
Есть ли что-нибудь лучше, чем бутылка вашего любимого газированного напитка с пиццей? Рафинированные углеводы в пицце в сочетании с добавленным сахаром в газированных напитках могут вызвать резкий скачок уровня сахара в крови.
Кроме того, поскольку пицца жирная, ее смешивание с газированными напитками может негативно сказаться на пищеварительной системе и привести к неприятному ощущению сытости и вздутия живота.
Фрукты и хлопья
Если у вас немного более чувствительный желудок, вам лучше избегать сочетания фруктов с зерновыми, даже если они кажутся естественным сочетанием.
Это связано с разницей во времени переваривания у них обоих — фрукты перевариваются легче, в то время как зерновые занимают больше времени. То и другое вместе может вызвать дискомфорт.
Яйца и мясо
Ничего так не любите, как старую добрую поджарку на выходных? Возможно, вы захотите заменить яйца или мясо на что-нибудь другое, потому что оба этих продукта содержат большое количество белка, а в сочетании они могут привести к перегрузке белком и дискомфорту в желудке. Не самая лучшая атмосфера выходного дня!
Йогурты и фрукты
Йогурт с фруктами - полезное сочетание, но важно то, как вы их употребляете. Йогурт содержит щелочь, а популярные фрукты, такие как черника и клубника, содержат кислоту, поэтому, если вы любите это блюдо на завтрак, вместо него выбирайте щелочные фрукты, такие как малина и бананы.
