Уход за стволом и основными ветками: Уход заключается в ограждении ствола и скелетных ветвей от повреждения морозом, солнечными ожогами, грызунов и вредителей.
Для этого осенью ствол дерева и основные скелетные ветви обмазывают глиняно-известково-навозной смесью, и обвязывают защитным материалом (мешковина, тонкие побеги других деревьев, стебли кукурузы или подсолнуха). Весной, после снятия «глиняной» защиты, деревья белят известковым раствором.
Установка опор: Этот прием проводят, для упреждения обламывания длинных веток, или веток с большим количеством плодов под собственным весом или под действием ветра, дождя, снега. Как правило, подпирание веток проводят в начале плодоношения дерева.
В качестве подпор используются деревянные шесты, или длинные ветки других (ранее спиленных) деревьев. Важным элементом таких подпор является V образная рогулина с одной стороны, в которую собственно и помещается подпираемая ветка.