Все, что понадобится выполнить, – застелить салфеткой отдел в рефрижераторе, предназначенный для овощей и фруктов, и выложить на него опята.
Важно: предварительно грибы необходимо промыть и чуть обсушить, разместив на вафельном полотенце.
Спустя неделю-другую вы получите уже готовые сушеные опята.
Стоит отметить, что они немного отличаются от тех, что были приготовлены традиционным способом, больше напоминая подсушенные, даже сильно вяленые.
Вкус блюд, приготовленных из опят, которые были высушены в холодильнике, получается более насыщенным по сравнению с теми, что были сделаны с использованием грибов, сушеных в тепле.
Конечно, следует понимать, что подобный способ сушки подходит для небольших порций опят. Если вы можете похвастаться несколькими корзинами собранных даров леса, в этом случае лучше остановиться на привычном варианте заготовок.
19:42
Сходство с эстетикой киноленты первыми заметили пользователи соцсетей, затем внимание на это обратил и сам австралийский режиссер.
16:02
Она способна обеспечить энергией порядка 37 000 домохозяйств, сэкономить 25 000 тонн угля и сократить выбросы углекислого газа на 62 000 тонн.
19:55
Общие расходы на эти процедуры составили почти 120 миллионов долларов, в этом деле лидируют штаты Калифорния, Массачусетс и Нью-Йорк.
11:51
На одометре автомобиля всего 10 километров, в свое время машина даже не прошла предпродажную подготовку.
10:44
У них есть претензий к седану за отсутствие задних воздуховодов, отдельной зоны климат-контроля и другие несовершенства.
17:58
Большая дорожная авария произошла на трассе в штате Мичиган, по данному факту ведется расследование.
14:18
До свадьбы влюбленные встречались всего год — их роман завязался в октябре 2013 года.
19:31
Это архипелаг, состоящий из четырёх крупных и около шестидесяти мелких островов, расположенных на Дальнем Востоке России, в части Алеутской дуги, простирающейся до Аляски.
19:28
Этот маяк был воздвигнут в 1876 году на краю узкой косы в южной части Владивостока, известной также как Токаревская Кошка или Маяк Эгершельд.
