Какую рыбу предпочитали Ленин, Брежнев, Сталин и Хрущев

Владимир Ленин (он же Ульянов) стал настоящим символом Октябрьской революции и прихода к власти коммунистов. Сохранились в истории и пищевые предпочтения вождя мирового пролетариата.

Оказывается, товарищ Ульянов очень любил полакомиться рыбой, но не всякой. Он был настоящим фанатом лососевых. "Хозяин" московского мавзолея буквально каждый день ел свои любимые бутерброды. Он обожал копченую рыбу с хлебом.

Еще один революционер, на этот раз уже представитель Грузии, Иосиф Виссарионович Джугашвили (Сталин) удивлял многих своими вкусовыми предпочтениями. Он был из числа лидеров Советского Союза, которые больше всего любили рыбу и морепродукты в целом.

Благодаря Сталину в руководстве СССР появилась мода на поедание сырой рыбы. Один раз он буквально поставил в ступор наркома снабжения и пищевой промышленности.

Сталину резко захотелось, чтобы доставили замороженную нельму. Именно нельма и уже традиционная селедка были одними из любимых лакомств Сталина. Также он любил рыбу в вареном или копченом виде.

Помимо настоящей мании выращивания кукурузы буквально в каждом регионе Союза, у Никиты Сергеевича были и достаточно необычные, по меркам Советского Союза, разумеется, предпочтения в еде.

Именно Хрущев потребовал ввести в Кремлевское меню экзотические продукты и разнообразить виды рыбы и морепродуктов.

На обедах и ужинах верхушки СССР стали чаще появляться семга и форель. Разумеется, о классических нельме и щуке также не забывали. Также по желанию Хрущева рыбу начали жарить в кляре, мариновать, тушить и фаршировать.

Пока во всем Советском Союзе люди стояли в многочасовых очередях за продуктами, в Кремле Брежнев никогда не испытывал недостатка в продуктах питания.

Он был поклонником морепродуктов и, в частности, красной и черной икры и "заморских" видов рыбы.

Особенную любовь он испытывал к налиму, судаку и сому. При этом один случай из его молодости повлиял на его любовь к рыбе. Однажды он сильно поперхнулся костью рыбы и после этого был крайне осторожен. С тех пор он ел лишь рыбу, которая полностью очищена от костей.