По каким признакам можно понять, что морковь на грядке уже готова к уборке

У созревшей моркови нижние листья будут жухлыми, вялыми, желтыми.

В середине листва тоже окрасится желто-коричневые оттенки.

Кроме того, ботва будет стелиться по земле, а не тянутся вверх.

Если корнеплоды готовы к выкопке, они начинают высовываться из земли на один-полтора сантиметров.

Для оценки уровня спелости моркови надо достать пару штук и определить, насколько диаметр и длина соответствуют заявленным сортовым показателям.

Овощи, которые уже можно доставать из грядки, отращивают мелкие белые корешки. По ним и определяем полную спелость моркови.