Правила ухода за виноградом

Небольшой плачь не причинит винограднику вреда и мало-помалу прекратится сам, когда побеги отрастут примерно на 10 см. Вытекающий сок (пасоку) можно собирать в баночки и пить, как березовый. Он тоже обладает легким мочегонным и укрепляющим действием. Но, при не правильной обрезке «плач» оказывается слишком сильным и может привести к гибели куста. Как этого избежать? Проводить обрезку необходимо своевременно: в южных регионах – в конце зимы, в северных – осенью, после листопада. Если оптимальные сроки упущены, весеннюю обрезку допустимо провести, когда побеги отрастут на 8-10 см, и интенсивность сокодвижения уменьшится. Срезы надо делать с уклоном в сторону от почки и так, чтобы сок капал на землю, а не стекал по стволу, иначе вытекающая пасока может повредить почки и побеги. Сразу после обрезки срезы следует замазать специальной пастой для дезинфекции и заживления ран садовых культур (продается в любом садоводческом магазине), смесью натуральной олифы с мелом или жидким садовым варом. Этими же составами замазывают случайные раны и надломы ветвей.