Увы, этот продукт для здорового питания не такой-то и здоровый, если есть его именно на завтрак.
И нет, проблема вовсе не в сахаре и сладких добавках, которые содержатся в большинстве магазинных йогуртов.
Точнее, лучше есть йогурты с максимально натуральным составом и минимумом быстрых углеводов.
Но даже такой вариант считается бесполезным в утренние часы.
Дело вот в чем: йогурт — продукт, богатый полезными кисломолочными бактериями.
Но ученые выяснили, что его употребление на голодный желудок не обеспечивает никакой пользы организму.
Утром после сна в нашем желудке такая высокая концентрация соляной кислоты, полезные лактобифидобактерии не могут ей противостоять.
«Живые» бактерии попросту умирают, и всё, что ты получаешь от йогурта, — только вкус. И ноль пользы!
Диетологи рекомендуют есть йогурт и прочие кисломолочные продукты как минимум через 2 часа после завтрака.
А лучше вообще оставить их на ужин: перед сном лактобифидобактерии мягче всего воздействуют на процесс пищеварения.
