История изобретения пожарских котлет
Пожарские котлеты называются так не по способу приготовления.
Их рецепт придумали повара трактира Пожарского в Торжке в начале 19 века, причём сначала котлеты делали из телятины, и только позже стали использовать курицу.
Популяризации блюда способствовало и стихотворение Пушкина, и визит самого Николая I, которому котлеты очень понравились.
- 90-летний американский дальнобойщик попал в Книгу рекордов Гиннесса
- Volkswagen из-за проблем с тормозами отзывает 1,5 тысячи Atlas
- Таксист из Омска построил дом на колесах и поехал в путешествие на Алтай
- В Польше появилась наночасовня, где обязанности священника исполняет нейросеть
- В США казнили второго заключенного методом азотной гипоксии