Очень важно правильно срезать кочан. Делать это нужно на уровне нижних листьев, чтобы остался маленький пенек.
Нежелательно, чтобы срез получался ступенчатым, лучше резать одним движением. Для этого потребуется острый нож.
Для хранения подбираются плотные кочаны без признаков повреждений и заболеваний, поражения вредителями или гнилью. С них нужно снять плохо прилегающие листья.
Каждый вилок нужно обернуть пищевой пленкой так, чтобы под ней не было воздуха. Можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом, но в нем придется сделать отверстия для вентиляции.
Для длительного хранения капусты нужно подобрать подходящее место. Самые подходящие условия в плане влажности и температуры – в погребе. Нужно только периодически проветривать помещение.
В холодильнике капусту хранят в лотке для овощей. Но это не самый удобный вариант, поскольку капуста занимает много места.
На балконе капусту можно хранить только в прохладную погоду. Ее можно сложить в ящики с вентиляционными отверстиями и составить их друг на друга. На кочан не должны попадать прямые солнечные лучи.
19:42
Сходство с эстетикой киноленты первыми заметили пользователи соцсетей, затем внимание на это обратил и сам австралийский режиссер.
16:02
Она способна обеспечить энергией порядка 37 000 домохозяйств, сэкономить 25 000 тонн угля и сократить выбросы углекислого газа на 62 000 тонн.
19:55
Общие расходы на эти процедуры составили почти 120 миллионов долларов, в этом деле лидируют штаты Калифорния, Массачусетс и Нью-Йорк.
17:23
Причину, по которой водитель легковушки оказался на встречной полосе, установят в ходе расследования в рамках уголовного дела.
16:30
Автомобиль предлагается в чисто электрическом варианте и с гибридной силовой установкой, цены колеблются в пределах 19-24 тысяч долларов.
15:23
Специалисты отметили, что «японец» является частым гостем рейтингов надежности, потому его живучесть трудно подвергать сомнениям.
14:18
До свадьбы влюбленные встречались всего год — их роман завязался в октябре 2013 года.
19:31
Это архипелаг, состоящий из четырёх крупных и около шестидесяти мелких островов, расположенных на Дальнем Востоке России, в части Алеутской дуги, простирающейся до Аляски.
19:28
Этот маяк был воздвигнут в 1876 году на краю узкой косы в южной части Владивостока, известной также как Токаревская Кошка или Маяк Эгершельд.
