Чем кормили посетителей в закусочной Помпей накануне извержения Везувия

Внутри одного из сосудов закусочной ученые обнаружили фрагмент утиной кости. В других были остатки свиней, коз, рыб, улиток.

Археологи исследовали в Помпеях древнеримскую закусочную с террасой (термополию).

Термополии, уточняет Рамблер, были распространены в древнеримском государстве, там часто трапезничали вне дома. Лишь в Помпеях насчитывалось около 80 таких заведений.

А теперь, благодаря современным технологиям, удалось установить, что подавали в термополии перед извержением Везувия. Как оказалось, меню было довольно разнообразным.

Внутри одного из сосудов закусочной ученые обнаружили фрагмент утиной кости. В других - остатки свиней, коз, рыб, улиток. В термополиях, как известно, еду подавали горячей.

Кроме того, там подавали и вино. Исследования органических останков планируется продолжить.

spare_part_advertising