Правило называется 1000 – 100 – 10. То есть на лить воды (1000 мл) берем 100 граммов спагетти и 10 граммов соли.
Не забываем посмотреть на упаковке спагетти время их приготовления, обычно оно варьируется от 7 до 9 минут.
Отнимаем от времени приготовления две минуты, за которые наши спагетти дойдут до кондиции, а мы приготовим соус.
Кстати, чтобы спагетти не слиплись их нужно разложить в кастрюле веером.
Подробности в видео: