Авторы статей о вреде чая с лимоном опираются на сведения, якобы добытые из зарубежных исследований ученых.
Напиток обвиняется в способности вызывать болезнь Альцгеймера из-за того, что алюминий в чайном листе под влиянием кислоты становится цитратом алюминия.
Это соединение как раз и провоцирует развитие опасного заболевания головного мозга. Можно ли верить таким утверждениям, объяснила Елена Тихомирова, врач-диетолог:
"Алюминий - это интактный металл, в чайном листе его содержится ничтожно мало, и его воздействие на организм в негативном аспекте вообще не рассматривается. Поэтому все, что говорят про чай с лимоном, - это полна я ерунда"
Таким образом, любимый многими напиток успешно реабилитирован и никаких опасений у своих поклонников вызывать более не должен.
__comment_author_name__
__comment_createdAt__
__comment_comment__