Посреди долины Эчжоу, в провинции Хубэй, в центрально-восточном Китае, выделяются два огромных бетонных блока. Только маленькие окна позволяют заглянуть сюда любознательным.
За толстыми бетонными блоками скрывается до 650 000 свиней всех возрастов, предназначенных для разведения. В начале октября недалеко от Ухани и его рынка открылся самый большой свинокомплекс в мире.
На 26 этажах, по 25 000 животных на каждом уровне, здесь их откармливают, а затем отправляют на бойню, чтобы удовлетворить великий китайский аппетит. С 52 килограммами на человека и более чем миллиардом жителей Поднебесная самый большой потребитель свинины в мире.