По их словам, Трасс была очень требовательна к еде и напиткам, ее запросы были сравнимы с требованиями рок-звезд.
Например, Трасс пила кофе только из белой чашки, причем сам продукт должен был поставляться только независимыми компаниями.
Это всегда был двойной эспрессо, а кофе-машину она брала с собой по мере перемещениях из одного департамента в другой. Трасс отказывалась от всех готовых продуктов в пластиковой упаковке, требовала только свежеприготовленной еды.