Уникальное открытие сделали китайские археологи, обнаружив в гробнице жившего в эпоху династии Хань садовника и дворянина по имени Хайнун древний дистиллятор, напоминающий современный самогонный аппарат.
Династия Хань правила с 202-го года до нашей эры до 25-го года нашей эры. Учёные воспроизвели древнюю технологию и провели серию экспериментов, чтобы проверить эффективность найденного устройства.
Результаты экспериментов подтвердили, что доисторический дистиллятор не просто функционирует, но и демонстрирует высокую производительность.
С помощью устройства была достигнута эффективность дистилляции более чем 70 процентов, что говорит о развитых технологических навыках того времени. Аппарат при этом сохранял вкус и содержание алкоголя в напитках.
Данное открытие меняет устоявшиеся представления об истории дистилляции. Ранее считалось, что технологии создания такого рода устройств появились в Китае во времена династии Юань, то есть 1271–1368 годы.
